HISTORIA

La Fiesta de la Corvina se realiza desde 2002 gracias a la iniciativa de un grupo de pescadores locales que vislumbraron el potencial de la Laguna Herradura para la pesca de corvinas. Por su crecimiento y magnitud, el evento fue declarado de interés nacional en el año 2013. La edición anterior se realizó en febrero de 2020, luego fue interrumpida debido a la emergencia sanitaria del Covid 19.
Este año, también debido a la pandemia, la XIX Fiesta Nacional de la Corvina de Río fue postergada para, finalmente, realizarse los días 29, 30 de abril y el 1° de mayo. Esto significó una modificación en el reglamento de la competencia de pesca debido a que en otoño, por el descenso de la temperatura del agua, disminuye el pique de la corvina, una especie muy singular con características que la hacen única.
El resto de las actividades que ya son tradicionales, tales como el festival de música, las competencias deportivas de playa, la feria artesanal, comercial y gastronómica, así como el Espacio Joven y Corviniños, seguirán vigentes con el mismo ímpetu de cada edición.

La competencia de pesca

La tradicional competencia de pesca de la corvina de río en Herradura se caracteriza por realizarse en dos categorías: embarcada a remo, que se desarrolla el día sábado, y la embarcada a motor, el domingo. La largada de ambas categorías es un momento emocionante, ya que ante la señal de inicio los embarcaciones se dirigen lo más rápido posible a tomar posesión de su lugar hacia alguno de los 20 pozos naturales previamente geolocalizados, donde se concentra la mayor presencia de corvinas.
Al medio día todos los equipos regresan al punto de partida donde se procede a realizar la fiscalización de las piezas.
En esta edición se llevará a cabo una competencia de pesca variada, en la que se suman otras especies como boga, dorado, manguruyú, pacú, surubí, armado, bagres (chaleco, blanco, amarillo, picudo, baboso, sapo), marieta, pico pato, raya, pirá yaguá, solalinde, moncholo, patí, entre otros.

La corvina de río

Este pez se destaca por la exquisitez de su carne, tiene costumbres gregarias y es común encontrarla en los pozos naturales donde habita. La corvina de río es carnívora y se alimenta de crustáceos, gusanos de agua y cangrejos. Es una especie que al ser extraída del agua muere inmediatamente, por lo que no es posible practicar pesca con devolución. La forma de capturarla es por medio de anzuelos encarnados con morenitas (también llamadas coluditas) y colita negra (especie de mojarra muy apetecida por la corvina).
Se la pesca casi todo el año, especialmente en verano. Cuando bajan las temperaturas disminuye el pique, por ese motivo, en esta edición, se agrega a la competencia la posibilidad de pescar otras especies. Sin embargo, la corvina sigue siendo la protagonista, ya que será la especie que brinde mayor puntaje y un premio especial otorgado a la pieza mayor.

Los emprendedores también son protagonistas durante la Fiesta Nacional de la Corvina de Río. Durante las tardes y noches del evento se puede recorrer y disfrutar en familia de la feria gastronómica, comercial y artesanal en el predio que rodea al escenario mayor del festival. Los visitantes se pueden sentar a comer al aire libre con la música del escenario en vivo, y también pueden llevarse recuerdos y regalos para toda la familia adquiridos en los diferentes estands de la feria.